Hopp til innhold

Helkornbrød, 20% sammalt mel, kjøpt

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 34 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Kilojoule 1054 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 249 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 2,3 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Mettede fettsyrer 0,4 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Trans-umettede fettsyrer M g 20 Manglende verdi, ukjent innhold.
Cis-enumettede fettsyrer 0,5 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Cis-flerumettede fettsyrer 0,9 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Kolesterol 0 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Karbohydrat 46 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Stivelse 44,8 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Mono- og disakkarider 1,2 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Sukker, tilsatt 0 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Kostfiber 4 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Protein 9,1 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 0 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 0 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Beta-karoten 2 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Vitamin D 0 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Vitamin E 0,6 alfa-TE 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Tiamin 0,22 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Riboflavin 0,06 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Niacin 2,5 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Vitamin B6 0,06 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Folat 20 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Vitamin B12 0 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 16 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Jern 1,5 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Natrium 395 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Kalium 187 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Magnesium 41 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Sink 1,1 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Selen 5 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Kopper 0,17 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.
Fosfor 148 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0178 Bread (US CFR)
A0818 Leavened bread (EUROFIR)
B1312 Wheat
C0208 Seed, skin removed, germ removed (endosperm)
E0147 Whole, shape achieved by forming
F0014 Fully heat-treated
G0005 Baked or roasted
H0256 Carbohydrate fermented
H0319 Wheat added
H0753 Yeast added
J0003 No preservation method used
K0003 No packing medium used
M0003 No container or wrapping used
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvarer i Brødvarer, industribakt

Matvaregrupper