Hopp til innhold

Husholdningsbrød, finbrød, kjøpt

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 31 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kilojoule 1106 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 261 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 2 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mettede fettsyrer 0,3 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Trans-umettede fettsyrer M g 20 Manglende verdi, ukjent innhold.
Cis-enumettede fettsyrer 0,4 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Cis-flerumettede fettsyrer 0,8 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kolesterol 0 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Karbohydrat 51,2 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Stivelse 50,1 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mono- og disakkarider 1,1 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Sukker, tilsatt 0 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kostfiber 4,7 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Protein 7,3 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 0 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 0 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Beta-karoten 1 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin D 0 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin E 0,4 alfa-TE 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Tiamin 0,2 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Riboflavin 0,07 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Niacin 1,3 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B6 0,05 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Folat 15 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B12 0 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 15 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Jern 1,1 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Natrium 591 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kalium 166 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Magnesium 29 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Sink 0,9 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Selen 3 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kopper 0,13 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Fosfor 111 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0178 Bread (US CFR)
A0818 Leavened bread (EUROFIR)
B1312 Wheat
C0208 Seed, skin removed, germ removed (endosperm)
E0147 Whole, shape achieved by forming
F0014 Fully heat-treated
G0005 Baked or roasted
H0256 Carbohydrate fermented
H0337 Rye added
H0753 Yeast added
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0003 No container or wrapping used
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
Z0112 Food industry prepared

Matvarer i Brødvarer, industribakt

Matvaregrupper