Hopp til innhold

Laks, filet, gravet

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 90 % 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vann 61 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kilojoule 748 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 179 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 9,2 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Mettede fettsyrer 1,5 g 66a Beregnet i forhold til prosentvis innhold av fett i liknende matvare.
Trans-umettede fettsyrer 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Cis-enumettede fettsyrer 3,3 g 66a Beregnet i forhold til prosentvis innhold av fett i liknende matvare.
Cis-flerumettede fettsyrer 1,7 g 66a Beregnet i forhold til prosentvis innhold av fett i liknende matvare.
Kolesterol 70 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Karbohydrat 2,8 g 50 Vurdert verdi.
Stivelse 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Mono- og disakkarider 2,8 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Sukker, tilsatt 2,8 g 50 Vurdert verdi.
Kostfiber 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Protein 21,2 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 30 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 30 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Beta-karoten 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin D 12,5 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin E 2,2 alfa-TE 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Tiamin 0,18 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Riboflavin 0,08 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Niacin 6 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin B6 0,8 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Folat 26 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin B12 5 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 26 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Jern 0,4 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Natrium 1930 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kalium 295 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Magnesium 24 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Sink 0,4 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Selen 26 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kopper 0,04 mg 50 Vurdert verdi.
Fosfor 210 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0267 Seafood or seafood product (US CFR)
A0803 Seafood product (EUROFIR)
B1587 Atlantic salmon
C0268 Skeletal meat part, without bone, without skin
E0151 Solid
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0151 Spice or herb added
H0173 Salted
H0253 Cured or aged
J0103 Preserved by salting
J0142 Preserved by chilling or freezing
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvarer i Fet fisk tilbredt

Matvaregrupper