Hopp til innhold

Ørret, sjøørret, kokt

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del M % 20 Manglende verdi, ukjent innhold.
Vann 70 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kilojoule 547 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 130 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 3,9 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mettede fettsyrer 0,6 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Trans-umettede fettsyrer M g 20 Manglende verdi, ukjent innhold.
Cis-enumettede fettsyrer 1 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Cis-flerumettede fettsyrer 1 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kolesterol 59 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Karbohydrat 0,1 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Stivelse 0 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mono- og disakkarider 0 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Sukker, tilsatt 0 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kostfiber 0 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Protein 23,6 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 13 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 13 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Beta-karoten 0 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin D 10,6 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin E 0,8 alfa-TE 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Tiamin 0,09 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Riboflavin 0,2 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Niacin 5 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B6 0,58 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Folat 22 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B12 5,3 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin C 0 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kalsium 24 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Jern 1,4 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Natrium 500 mg 50 Vurdert verdi.
Kalium 489 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Magnesium 35 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Sink 0,5 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Selen 31 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kopper 0,05 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Fosfor 342 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0267 Seafood or seafood product (US CFR)
A0802 Fish or related organism (EUROFIR)
B1479 Brown trout
C0268 Skeletal meat part, without bone, without skin
E0151 Solid
F0014 Fully heat-treated
G0014 Boiled
H0001 Treatment applied not known
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
Z0153 Wild or gathered

Matvaregrupper