Hopp til innhold

Ørret, sjøørret, melpanert, stekt i fett

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del M % 20 Manglende verdi, ukjent innhold.
Vann 62 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kilojoule 762 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 182 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 8,1 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mettede fettsyrer 1,9 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Trans-umettede fettsyrer 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Cis-enumettede fettsyrer 2,8 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Cis-flerumettede fettsyrer 1,9 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kolesterol 59 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Karbohydrat 3,5 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Stivelse 3,5 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mono- og disakkarider 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Sukker, tilsatt 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kostfiber 0,2 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Protein 23,6 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 40 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 39 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Beta-karoten 12 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin D 10,7 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin E 1,4 alfa-TE 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Tiamin 0,1 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Riboflavin 0,2 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Niacin 4,9 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B6 0,57 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Folat 6 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B12 5,2 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 24 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Jern 1,5 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Natrium 495 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kalium 485 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Magnesium 37 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Sink 0,5 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Selen 22 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kopper 0,05 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Fosfor 341 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0267 Seafood or seafood product (US CFR)
A0802 Fish or related organism (EUROFIR)
B1479 Brown trout
C0268 Skeletal meat part, without bone, without skin
E0151 Solid
F0014 Fully heat-treated
G0008 Griddled
G0026 Cooked in small amount of fat or oil
H0221 Fat or oil added
H0319 Wheat added
H0356 Other substance coated or covered
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
Z0153 Wild or gathered

Matvarer i Fet fisk tilbredt

Matvaregrupper