Hopp til innhold

Eple, norsk, rå

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 91 % 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Vann 86 g 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Kilojoule 199 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 47 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 0,1 g 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Mettede fettsyrer 0 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Trans-umettede fettsyrer 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Cis-enumettede fettsyrer 0 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Cis-flerumettede fettsyrer 0 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Kolesterol 0 mg 50 Vurdert verdi.
Karbohydrat 10 g 63 Beregnet ut fra summering av mono/disakkarider og stivelse
Stivelse 0,1 g 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Mono- og disakkarider 9,9 g 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Sukker, tilsatt 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kostfiber 2,5 g 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Protein 0,3 g 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 1 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 0 µg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Beta-karoten 11 µg 200 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1992; div frukt, grønnsaker og bakervarer. Internt notat.
Vitamin D 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin E 0,4 alfa-TE 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Tiamin 0,02 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Riboflavin 0,01 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Niacin 0,2 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Vitamin B6 0,05 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Folat 1 µg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Vitamin B12 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin C 10 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Kalsium 5 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Jern 0,1 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Natrium 0 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Kalium 133 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Magnesium 5 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Sink 0 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Selen 0 µg 30 Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
Kopper 0,04 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).
Fosfor 12 mg 300 Verdi beregnet fra referanse 200 (1992) og 201 (1993).

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0143 Fruit or fruit product (US CFR)
A0833 Fruit or fruit product (EUROFIR)
B1245 Apple
C0139 Fruit, peel present, core, pit or seed removed
E0150 Whole, natural shape
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0003 No treatment applied
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
R0316 Norway

Matvarer i Frukt og bær, rå/fersk

Matvaregrupper