Hopp til innhold

Pære, norsk, rå

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 84 % 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Vann 84 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Kilojoule 183 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 44 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 0,1 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Mettede fettsyrer 0 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Trans-umettede fettsyrer 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Cis-enumettede fettsyrer 0 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Cis-flerumettede fettsyrer 0 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Kolesterol 0 mg 50 Vurdert verdi.
Karbohydrat 8 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Stivelse 0,1 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Mono- og disakkarider 7,9 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Sukker, tilsatt 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kostfiber 4,5 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Protein 0,4 g 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 2 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 0 µg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Beta-karoten 20 µg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Vitamin D 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin E 0,4 alfa-TE 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Tiamin 0,02 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Riboflavin 0,02 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Niacin 0,2 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Vitamin B6 0,02 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Folat 4 µg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Vitamin B12 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin C 8 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Kalsium 10 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Jern 0,1 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Natrium 0 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Kalium 164 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Magnesium 8 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Sink 0,1 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Selen 0 µg 30 Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
Kopper 0,1 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.
Fosfor 16 mg 201 Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt planlagt i 1993; div. frukt og grønnsaker. Internt notat.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0143 Fruit or fruit product (US CFR)
A0833 Fruit or fruit product (EUROFIR)
B1344 Pear
C0139 Fruit, peel present, core, pit or seed removed
E0150 Whole, natural shape
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0003 No treatment applied
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
R0316 Norway

Matvarer i Frukt og bær, rå/fersk

Matvaregrupper