Hopp til innhold

Knekkebrød, ekstra fiber

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 6 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Kilojoule 1459 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 349 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 8 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Mettede fettsyrer 1,3 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Trans-umettede fettsyrer 0 g 30 Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
Cis-enumettede fettsyrer 2,2 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Cis-flerumettede fettsyrer 2,9 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Kolesterol 0 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Karbohydrat 43,2 g 63 Beregnet ut fra summering av mono/disakkarider og stivelse
Stivelse 34 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Mono- og disakkarider 2,5 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Sukker, tilsatt 0 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Kostfiber 26 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Protein 13 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 0 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Beta-karoten 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin D 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin E 1,5 alfa-TE 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Tiamin 0,4 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Riboflavin 0,2 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Niacin 5,2 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Vitamin B6 0,2 mg 50 Vurdert verdi.
Folat 56 µg 50 Vurdert verdi.
Vitamin B12 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 160 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Jern 5,7 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Natrium 600 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Kalium 700 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Magnesium 190 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Sink 4 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Selen 2 µg 50 Vurdert verdi.
Kopper 0,7 mg 70 Data levert av industrien til Matvaretabellen 1995.
Fosfor 550 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0178 Bread (US CFR)
A0818 Leavened bread (EUROFIR)
B1313 Rye
C0133 Seed, skin present, germ present
E0147 Whole, shape achieved by forming
F0014 Fully heat-treated
G0005 Baked or roasted
H0138 Water removed
H0256 Carbohydrate fermented
H0318 Bran added
H0753 Yeast added
J0116 Dehydrated or dried
K0003 No packing medium used
M0173 Paper wrapper
N0039 Paper or paperboard
P0024 Human consumer, no age specification
Z0112 Food industry prepared

Matvaregrupper