Hopp til innhold

Skonrokk, grov

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 6 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Kilojoule 1659 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 394 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 8,7 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Mettede fettsyrer 2,1 g 50 Vurdert verdi.
Trans-umettede fettsyrer M g 20 Manglende verdi, ukjent innhold.
Cis-enumettede fettsyrer 2,6 g 50 Vurdert verdi.
Cis-flerumettede fettsyrer 3,1 g 50 Vurdert verdi.
Kolesterol 15 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Karbohydrat 63,4 g 63 Beregnet ut fra summering av mono/disakkarider og stivelse
Stivelse 62 g 50 Vurdert verdi.
Mono- og disakkarider 1,4 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Sukker, tilsatt 0 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Kostfiber 9 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Protein 11 g 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 85 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 84 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Beta-karoten 13 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin D M µg 20 Manglende verdi, ukjent innhold.
Vitamin E 1,5 alfa-TE 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Tiamin 0,36 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Riboflavin 0,18 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Niacin 4 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin B6 0,3 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Folat 21 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin B12 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 40 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Jern 2,1 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Natrium 500 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Kalium 260 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Magnesium 60 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Sink 1,8 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.
Selen 1 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kopper 0,21 mg 50 Vurdert verdi.
Fosfor 270 mg 71 Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0178 Bread (US CFR)
A0818 Leavened bread (EUROFIR)
B1312 Wheat
C0133 Seed, skin present, germ present
E0133 Divided into halves, quarters or segments
F0014 Fully heat-treated
G0005 Baked or roasted
H0138 Water removed
H0263 Vegetable fat or oil added
H0319 Wheat added
H0753 Yeast added
J0116 Dehydrated or dried
K0003 No packing medium used
M0197 Bag, sack or pouch
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvarer i Knekkebrød, smørbrødkjeks o.l.

Matvaregrupper