Smørbrødkjeks, grov, type Kornmo
| Næringsstoff | Mengde | Enhet | Ref. | Beskrivelse |
|---|---|---|---|---|
| Spiselig del | 100 | % | 0 | Vurdert som 100 % spiselig (netto). |
| Vann | 4 | g | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Kilojoule | 1730 | kJ | 60a | Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g. |
| Kilokalorier | 411 | kcal | 60b | Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g. |
| Fett | 12,2 | g | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Mettede fettsyrer | 3,9 | g | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Trans-umettede fettsyrer | M | g | 20 | Manglende verdi, ukjent innhold. |
| Cis-enumettede fettsyrer | 5,1 | g | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Cis-flerumettede fettsyrer | 1,3 | g | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Kolesterol | 5 | mg | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Karbohydrat | 63,5 | g | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Stivelse | 47,5 | g | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Mono- og disakkarider | 16 | g | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Sukker, tilsatt | 14 | g | 50 | Vurdert verdi. |
| Kostfiber | 6,4 | g | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Protein | 8,7 | g | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Alkohol | 0 | g | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Vitamin A | 6 | RAE | 61 | Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten. |
| Retinol | 6 | µg | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Beta-karoten | 0 | µg | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Vitamin D | 0 | µg | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Vitamin E | 1,5 | alfa-TE | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Tiamin | 0,16 | mg | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Riboflavin | 0,12 | mg | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Niacin | 2 | mg | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 204 | Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet og Statens næringsmiddeltilsyn. Analyseprosjekt 1996. Div. matvarer. Internt notat. |
| Folat | 14 | µg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Vitamin B12 | 0 | µg | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Vitamin C | 0 | mg | 50 | Vurdert verdi. |
| Kalsium | 18 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Jern | 1,8 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Natrium | 538 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Kalium | 228 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Magnesium | 43 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Sink | 1 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Selen | 2 | µg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Kopper | 0,2 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
| Fosfor | 134 | mg | 211 | Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2003-2004. Bakervarer, kjeks, frokostblandinger og matolje. Internt notat. |
Klassifisering
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0242 | Cracker (US CFR) |
| A0821 | Fine bakery ware (EUROFIR) |
| B1312 | Wheat |
| C0133 | Seed, skin present, germ present |
| E0140 | Whole, shape achieved by forming, thickness 0.3-1.5 cm. |
| F0014 | Fully heat-treated |
| G0005 | Baked or roasted |
| H0100 | Flavoring or spice extract or concentrate added |
| H0158 | Sucrose added |
| H0174 | Hydrogenated |
| H0263 | Vegetable fat or oil added |
| J0001 | Preservation method not known |
| K0003 | No packing medium used |
| M0128 | Plastic wrapper |
| N0036 | Plastic |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
| Z0112 | Food industry prepared |
Matvarer i Knekkebrød, smørbrødkjeks o.l.
- Flatbrød, kjøpt
- Knekkebrød, lyst
- Knekkebrød, rug, type Husman
- Klibrød, med hvetekli
- Skonrokk, grov
- Smørbrødkjeks, fet, type Cream cracker
- Smørbrødkjeks, mager, usøtet, type Frokost
- Smørbrødkjeks, grov, type Kornmo
- Knekkebrød, med havre
- Knekkebrød, ekstra fiber
- Flatbrød, med havre, kjøpt
- Flatbrød, hjemmebakt type, kjøpt
- Knekkebrød, rug, grovt
- Smørbrødkjeks, type Kaptein
- Smørbrødkjeks, salt, fet, type Ritz, Seltiner
- Knekkebrød, rug, tynt, type Rugsprø, Finncrisp
- Glutenfritt knekkebrød
- Riskaker, lettsaltet
- Riskaker, usaltet
- Tacoskjell, maisskjell
- Smørbrødkjeks, type Start
- Glutenfritt knekkebrød, av pulver, type Toro
Matvaregrupper
- Fjørfe og kjøtt
- Egg
- Melk og melkeprodukter
- Sukker og søte produkter
- Poteter, grønnsaker, frukt og bær
- Korn- og bakevarer, frø og nøtter
- Fisk og skalldyr
- Drikke
- Margarin, smør, matolje o.l.
- Spedbarnsmat
- Diverse retter, produkter og ingredienser
© Matvaretabellen 2013
Bruk gjerne tabellverdiene, men oppgi alltid kilden:Matvaretabellen 2013. Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo.
www.matvaretabellen.no
