Hopp til innhold

Waldorfsalat

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 65 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Kilojoule 997 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 242 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 23 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Mettede fettsyrer 6,2 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Trans-umettede fettsyrer 0,2 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Cis-enumettede fettsyrer 5,4 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Cis-flerumettede fettsyrer 10 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Kolesterol 33 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Karbohydrat 5,7 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Stivelse 0,5 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Mono- og disakkarider 5,2 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Sukker, tilsatt 0 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Kostfiber 2,1 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Protein 1,9 g 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 89 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 85 µg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Beta-karoten 47 µg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Vitamin D 0,1 µg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Vitamin E 1,8 alfa-TE 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Tiamin 0,05 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Riboflavin 0,05 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Niacin 0,2 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Vitamin B6 0,1 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Folat 23 µg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Vitamin B12 0,1 µg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Vitamin C 8 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Kalsium 32 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Jern 0,4 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Natrium 152 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Kalium 215 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Magnesium 17 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Sink 0,3 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Selen 1 µg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Kopper 0,13 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.
Fosfor 60 mg 90 Beregnet verdi fra oppskrift.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0225 Relish (US CFR)
A0859 Dressing, mayonnaise (EUROFIR)
B1245 Apple
C0139 Fruit, peel present, core, pit or seed removed
E0110 Semiliquid with solid pieces
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0185 Egg yolk added
H0212 Vegetable added
H0296 Cream added
J0142 Preserved by chilling or freezing
J0151 Ingredient preserved by heat treatment
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvaregrupper