Hopp til innhold

Frityrolje

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 0 g 50 Vurdert verdi.
Kilojoule 3663 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 891 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 98,9 g 211 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2003; div. matvarer - bakervarer, kjeks, frokostblandinger, matolje. Internt notat.
Mettede fettsyrer 27 g 211 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2003; div. matvarer - bakervarer, kjeks, frokostblandinger, matolje. Internt notat.
Trans-umettede fettsyrer 0,4 g 211 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2003; div. matvarer - bakervarer, kjeks, frokostblandinger, matolje. Internt notat.
Cis-enumettede fettsyrer 44,9 g 211 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2003; div. matvarer - bakervarer, kjeks, frokostblandinger, matolje. Internt notat.
Cis-flerumettede fettsyrer 22,4 g 211 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2003; div. matvarer - bakervarer, kjeks, frokostblandinger, matolje. Internt notat.
Kolesterol 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Karbohydrat 0 g 63 Beregnet ut fra summering av mono/disakkarider og stivelse
Stivelse 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Mono- og disakkarider 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Sukker, tilsatt 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kostfiber 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Protein 0,2 g 51 Verdien er tilpasset fra lignende matvare.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 0 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Beta-karoten 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin D 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin E 33,4 alfa-TE 211 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2003; div. matvarer - bakervarer, kjeks, frokostblandinger, matolje. Internt notat.
Tiamin 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Riboflavin 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Niacin 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin B6 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Folat 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin B12 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 0 mg 50 Vurdert verdi.
Jern 0 mg 50 Vurdert verdi.
Natrium 0 mg 50 Vurdert verdi.
Kalium 0 mg 50 Vurdert verdi.
Magnesium 0 mg 50 Vurdert verdi.
Sink 0 mg 50 Vurdert verdi.
Selen 0 µg 50 Vurdert verdi.
Kopper 0 mg 50 Vurdert verdi.
Fosfor 0 mg 50 Vurdert verdi.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0129 Refined or partially-refined food product (US CFR)
A0806 Vegetable fat or oil (EUROFIR)
B1017 Oil-producing plant
C0190 Fat or oil
E0139 Liquid, high viscosity, with no visible particles
F0001 Extent of heat treatment not known
G0003 Cooking method not applicable
H0001 Treatment applied not known
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0187 Plastic container, rigid or semirigid, plastic lid
M0341 Paperboard container, surface treated
N0036 Plastic
P0024 Human consumer, no age specification
Z0112 Food industry prepared

Matvarer i Matolje, frityrfett o.l.

Matvaregrupper