Hopp til innhold

Grovbakstmel, 40 % sammalt

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 14 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Kilojoule 1365 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 323 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 2 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Mettede fettsyrer 0,2 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Trans-umettede fettsyrer 0 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Cis-enumettede fettsyrer 0,3 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Cis-flerumettede fettsyrer 0,9 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Kolesterol 0 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Karbohydrat 60,8 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Stivelse 59,1 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Mono- og disakkarider 1,7 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Sukker, tilsatt 0 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Kostfiber 7,5 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Protein 11,6 g 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 0 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 0 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Beta-karoten 3 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Vitamin D 0 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Vitamin E 0,9 alfa-TE 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Tiamin 0,39 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Riboflavin 0,07 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Niacin 3 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Vitamin B6 0,12 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Folat 25 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Vitamin B12 0 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 22 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Jern 2,2 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Natrium 2 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Kalium 273 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Magnesium 62 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Sink 1,6 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Selen 7 µg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Kopper 0,21 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).
Fosfor 226 mg 80 Beregnet verdi fra industrioppskrift (til Matvaretabellen 2006 eller tidligere versjon).

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0149 Milled grain or starch product (US CFR)
A0813 Flour or starch (EUROFIR)
B1312 Wheat
C0208 Seed, skin removed, germ removed (endosperm)
E0106 Finely ground
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0138 Water removed
H0319 Wheat added
H0337 Rye added
J0116 Dehydrated or dried
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvarer i Mel

Matvaregrupper