Hopp til innhold

Hvitost, uspesifisert type

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 42 g 50 Vurdert verdi.
Kilojoule 1447 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 348 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 26,7 g 50 Vurdert verdi.
Mettede fettsyrer 16,4 g 50 Vurdert verdi.
Trans-umettede fettsyrer 1,1 g 50 Vurdert verdi.
Cis-enumettede fettsyrer 7,2 g 50 Vurdert verdi.
Cis-flerumettede fettsyrer 0,5 g 50 Vurdert verdi.
Kolesterol 81 mg 50 Vurdert verdi.
Karbohydrat 0 g 63 Beregnet ut fra summering av mono/disakkarider og stivelse.
Stivelse 0 g 50 Vurdert verdi.
Mono- og disakkarider 0 g 50 Vurdert verdi.
Sukker, tilsatt 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kostfiber 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Protein 27 g 50 Vurdert verdi.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 268 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 252 µg 50 Vurdert verdi.
Beta-karoten 188 µg 50 Vurdert verdi.
Vitamin D 0 µg 50 Vurdert verdi.
Vitamin E 0,5 alfa-TE 50 Vurdert verdi.
Tiamin 0,03 mg 50 Vurdert verdi.
Riboflavin 0,29 mg 50 Vurdert verdi.
Niacin 0,1 mg 50 Vurdert verdi.
Vitamin B6 0,06 mg 50 Vurdert verdi.
Folat 0 µg 50 Vurdert verdi.
Vitamin B12 1,7 µg 50 Vurdert verdi.
Vitamin C 0 mg 50 Vurdert verdi.
Kalsium 790 mg 50 Vurdert verdi.
Jern 0,2 mg 50 Vurdert verdi.
Natrium 523 mg 50 Vurdert verdi.
Kalium 70 mg 50 Vurdert verdi.
Magnesium 25 mg 50 Vurdert verdi.
Sink 3,9 mg 50 Vurdert verdi.
Selen 11 µg 50 Vurdert verdi.
Kopper 0,06 mg 50 Vurdert verdi.
Fosfor 544 mg 50 Vurdert verdi.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0312 Semihard cheese (CODEX)
B1201 Cow
C0245 Curd
E0151 Solid
F0003 Not heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0298 Clotting enzyme added
J0104 Preserved by fermentation
J0131 Preserved by chilling
J0151 Ingredient preserved by heat treatment
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
R0316 Norway
Z0112 Food industry prepared

Matvarer i Ost, helfet

Matvaregrupper