Sjokoladepulver, uten melk
| Næringsstoff | Mengde | Enhet | Ref. | Beskrivelse |
|---|---|---|---|---|
| Spiselig del | 100 | % | 0 | Vurdert som 100 % spiselig (netto). |
| Vann | 3 | g | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Kilojoule | 1640 | kJ | 60a | Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g. |
| Kilokalorier | 387 | kcal | 60b | Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g. |
| Fett | 2,5 | g | 71 | Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001. |
| Mettede fettsyrer | 1,5 | g | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Trans-umettede fettsyrer | M | g | 20 | Manglende verdi, ukjent innhold. |
| Cis-enumettede fettsyrer | 0,8 | g | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Cis-flerumettede fettsyrer | 0,1 | g | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Kolesterol | 0 | mg | 50 | Vurdert verdi. |
| Karbohydrat | 83,3 | g | 50 | Vurdert verdi. |
| Stivelse | 3,3 | g | 464 | Møller A, Saxholt E. Levnedsmiddeltabeller, 4.rev utgave. Levnedsmiddelstyrelsen, Søborg, 1996. |
| Mono- og disakkarider | 80 | g | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Sukker, tilsatt | 80 | g | 50 | Vurdert verdi. |
| Kostfiber | 6,8 | g | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Protein | 4,5 | g | 71 | Data levert av industrien til Matvaretabellen 2001. |
| Alkohol | 0 | g | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Vitamin A | 0 | RAE | 61 | Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten. |
| Retinol | 0 | µg | 50 | Vurdert verdi. |
| Beta-karoten | 1 | µg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Vitamin D | 0 | µg | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Vitamin E | 0,1 | alfa-TE | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Tiamin | 0,02 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Riboflavin | 0,08 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Niacin | 0,4 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Vitamin B6 | 0 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Folat | 4 | µg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Vitamin B12 | 0 | µg | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Vitamin C | 0 | mg | 10 | Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert. |
| Kalsium | 35 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Jern | 1,4 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Natrium | 230 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Kalium | 650 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Magnesium | 110 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Sink | 1,4 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Selen | 1 | µg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
| Kopper | 0,84 | mg | 464 | Møller A, Saxholt E. Levnedsmiddeltabeller, 4.rev utgave. Levnedsmiddelstyrelsen, Søborg, 1996. |
| Fosfor | 150 | mg | 419 | Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996 |
Klassifisering
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0272 | Cacao or chocolate product (US CFR) |
| A0845 | Coffee, tea, cocoa (EUROFIR) |
| B1012 | Sugar-producing plant |
| C0210 | Sucrose |
| E0106 | Finely ground |
| F0001 | Extent of heat treatment not known |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0117 | Flavoring or taste ingredient added |
| H0138 | Water removed |
| H0231 | Chocolate or cocoa added |
| J0116 | Dehydrated or dried |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
| Z0112 | Food industry prepared |
Matvarer i Pulver, tørr vare
Matvaregrupper
- Fjørfe og kjøtt
- Egg
- Melk og melkeprodukter
- Sukker og søte produkter
- Poteter, grønnsaker, frukt og bær
- Korn- og bakevarer, frø og nøtter
- Fisk og skalldyr
- Drikke
- Margarin, smør, matolje o.l.
- Spedbarnsmat
- Diverse retter, produkter og ingredienser
© Matvaretabellen 2012
Bruk gjerne tabellverdiene, men oppgi alltid kilden:Matvaretabellen 2012. Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo.
www.matvaretabellen.no
