Hopp til innhold

Blåskjell, hermetisk, avrent

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 77 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kilojoule 361 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 86 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 2,5 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Mettede fettsyrer 0,4 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Trans-umettede fettsyrer 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Cis-enumettede fettsyrer 0,5 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Cis-flerumettede fettsyrer 0,6 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kolesterol 78 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Karbohydrat 0 g 50 Vurdert verdi.
Stivelse 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Mono- og disakkarider 0 g 50 Vurdert verdi.
Sukker, tilsatt 0 g 50 Vurdert verdi.
Kostfiber 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Protein 15,8 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 84 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 84 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Beta-karoten 0 µg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin D 0 µg 50 Vurdert verdi.
Vitamin E 1,2 alfa-TE 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Tiamin 0,02 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Riboflavin 0,24 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Niacin 2,2 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin B6 0,1 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Folat 18 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin B12 10 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Vitamin C 0 mg 50 Vurdert verdi.
Kalsium 71 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Jern 7,4 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Natrium 390 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kalium 140 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Magnesium 50 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Sink 3,6 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Selen 60 µg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Kopper 0,13 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Fosfor 310 mg 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0267 Seafood or seafood product (US CFR)
A0803 Seafood product (EUROFIR)
B2875 Blue mussel
C0173 Whole animal or most parts used
E0150 Whole, natural shape
F0014 Fully heat-treated
G0003 Cooking method not applicable
H0001 Treatment applied not known
J0123 Sterilized by heat
K0017 Packed in water
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
Z0219 Drained

Matvarer i Skalldyr, fiskeinnmat

Matvaregrupper