Hopp til innhold

Croissant uten fyll, kjøpt

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 22 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Kilojoule 1690 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 404 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 21,4 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Mettede fettsyrer 12,1 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Trans-umettede fettsyrer 0,3 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Cis-enumettede fettsyrer 6 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Cis-flerumettede fettsyrer 1,2 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Kolesterol 33 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Karbohydrat 43,7 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Stivelse 31,2 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Mono- og disakkarider 12,5 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Sukker, tilsatt 10 g 50 Vurdert verdi.
Kostfiber 1,3 g 419 Livsmedeltabell. Livsmedelsverket, Uppsala 1996
Protein 8,5 g 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 93 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 90 µg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Beta-karoten 31 µg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Vitamin D 0 µg 30 Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
Vitamin E 1,5 alfa-TE 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Tiamin 0,14 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Riboflavin 0,19 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Niacin 1,1 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Vitamin B6 0,11 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Folat 33 µg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Vitamin B12 0,2 µg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Vitamin C 0 mg 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Kalsium 34 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Jern 1,1 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Natrium 362 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Kalium 148 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Magnesium 23 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Sink 0,6 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Selen 0 µg 30 Vurdert som nullverdi når analyseverdien er under kvantifiseringsgrensen (bestemmelsesgrensen for metoden).
Kopper 0,16 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.
Fosfor 90 mg 210 Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt planlagt i 2002; div matvarer alle kategorier. Internt notat.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0151 Sweet roll or sweet bun (US CFR)
A0821 Fine bakery ware (EUROFIR)
B1312 Wheat
C0208 Seed, skin removed, germ removed (endosperm)
E0105 Whole, shape achieved by forming, thickness 1.5-7 cm.
F0014 Fully heat-treated
G0005 Baked or roasted
H0117 Flavoring or taste ingredient added
H0158 Sucrose added
H0256 Carbohydrate fermented
H0271 Butter added
H0753 Yeast added
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification
Z0112 Food industry prepared

Matvarer i Søt gjærbakst, lefser, vafler o.l.

Matvaregrupper