Hopp til innhold

Julekake

Matvaretabellen - liste over næringsinnhold for valgte matvarer
Næringsstoff Mengde Enhet Ref. Beskrivelse
Spiselig del 100 % 0 Vurdert som 100 % spiselig (netto).
Vann 27 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kilojoule 1333 kJ 60a Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
Kilokalorier 317 kcal 60b Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
Fett 9,4 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mettede fettsyrer 4,2 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Trans-umettede fettsyrer 0 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Cis-enumettede fettsyrer 1,6 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Cis-flerumettede fettsyrer 2,8 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kolesterol 5 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Karbohydrat 49,7 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Stivelse 28,8 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Mono- og disakkarider 20,9 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Sukker, tilsatt 12 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kostfiber 2,7 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Protein 7 g 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Alkohol 0 g 10 Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Vitamin A 85 RAE 61 Beregnet som summen av retinol + 1/12 beta-karoten.
Retinol 84 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Beta-karoten 9 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin D 0,7 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin E 1 alfa-TE 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Tiamin 0,15 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Riboflavin 0,09 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Niacin 1,4 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B6 0,06 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Folat 20 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin B12 0,1 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Vitamin C 1 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kalsium 44 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Jern 1 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Natrium 216 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kalium 217 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Magnesium 26 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Sink 0,7 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Selen 3 µg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Kopper 0,15 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.
Fosfor 109 mg 81 Beregnet verdi fra intern oppskrift.

Klassifisering

Langual-koding av matvaren
LanguaL Klassifisering
A0210 Cake (US CFR)
A0821 Fine bakery ware (EUROFIR)
B1312 Wheat
C0208 Seed, skin removed, germ removed (endosperm)
E0147 Whole, shape achieved by forming
F0014 Fully heat-treated
G0005 Baked or roasted
H0151 Spice or herb added
H0184 Milk added
H0272 Margarine added
H0364 Dried or candied fruit added
H0749 White sugar added
H0753 Yeast added
J0001 Preservation method not known
K0003 No packing medium used
M0001 Container or wrapping not known
N0001 Food contact surface not known
P0024 Human consumer, no age specification

Matvarer i Søt gjærbakst, lefser, vafler o.l.

Matvaregrupper