Mattilsynet

Iskrem, pinneis, Royal Mørk

Energi i 100 g

1 705 kJ (410 kcal)

Fett →

30,5 g

Protein →

3,6 g

Karbohydrat →

30,1 g

Mer iskrem:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 35 g
Fett: 30,5 g
Karbohydrat: 30,1 g
Protein: 3,6 g
Kostfiber: 0,5 g
Energiinnhold
Fett: 66 E%
Karbohydrat: 30 E%
Protein: 4 E%
Kostfiber: 0 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 705 kJ (410 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI000230,5 g66%
KarbohydratMI018130,1 g30%
KostfiberMI00020,5 g0%
ProteinMI00023,6 g3%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014235 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI00020,4 g
SukkerarterMI000229,6 g
Sukker, tilsattMI000224,6 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrerMI000217,9 g
TransfettsyrerMI00020,3 g
Enumettede fettsyrerMI00028,2 g
Flerumettede fettsyrerMI00022,2 g
Omega-3MI00020,5 g
Omega-6MI00021,6 g
KolesterolMI000226 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)MI00024 g
C14:0 (myristinsyre)MI00022,5 g
C16:0 (palmitinsyre)MI00025,2 g
C18:0 (stearinsyre)MI00024 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)MI00020,3 g
C18:1 sum (oljesyre)MI00027,8 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)MI00021,7 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)MI00020,5 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)MI00020 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)MI00020 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)MI00020 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)MI00020 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)MI00020 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)MI00020 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)MI00020 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI032590 µg-RE12 %
BetakarotenMI000246 µg
RetinolMI000286 µg
Vitamin DMI00020,2 µg2 %
Vitamin EMI00021,4 mg-ATE11 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,05 mg3 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,19 mg11 %
Vitamin B3 (niacin)MI00020,1 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,04 mg2 %
Vitamin B9 (folat)MI00024 µg1 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020,4 µg10 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00020 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI0002136 mg11 %
Kalium (K)MI0002225 mg6 %
Natrium (Na)MI0002192 mg
Salt (NaCl)MI01200,5 g
Fosfor (P)MI0002125 mg19 %
Magnesium (Mg)MI000221 mg7 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00020,4 mg3 %
Kobber (Cu)MI00020,08 mg8 %
Sink (Zn)MI00020,6 mg4 %
Selen (Se)MI00022 µg2 %
Jod (I)MI000215 µg10 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0227Ice cream (US CFR)
A0789Frozen dairy dessert (EUROFIR)
B1201Cow
C0195Cream
E0121Liquid, high viscosity, with small particles
F0018Partially heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0100Flavoring or spice extract or concentrate added
H0158Sucrose added
H0178Aerated
H0231Chocolate or cocoa added
H0306Homogenized or emulsified
H0368Stabilizer added
H0555Lecithins added
J0136Preserved by freezing
K0003No packing medium used
M0349Metalized paper laminated with plastic
N0051Food contact surface from human-made material
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: