Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 32 g
Vann: 31 g
Fett: 26 g
Protein: 11 g
Energiinnhold
Fett: 57 E%
Karbohydrat: 32 E%
Protein: 11 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 693 kJ (406 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett114a26 g56%
KarbohydratMI018132 g32%
Kostfiber114a0 g0%
Protein114a11 g11%
Alkohol500 g0%
VannMI014231 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse3310 g
SukkerarterMI_SUGAR_NO32 g
Sukker, tilsatt3310 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI0325246 µg-RE32 %
Betakaroten114a149 µg
Retinol114a234 µg
Vitamin D112a0 µg0 %
Vitamin E112a0 mg-ATE0 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)114a0,18 mg13 %
Vitamin B2 (riboflavin)114a1,01 mg63 %
Vitamin B3 (niacin)112a0 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)114a0,05 mg2 %
Vitamin B9 (folat)114a51 µg15 %
Vitamin B12 (kobalamin)114a1,9 µg47 %
Vitamin C (askorbinsyre)112a0 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)114a540 mg46 %
Kalium (K)114a1 410 mg41 %
Natrium (Na)114a340 mg
Salt (NaCl)MI01200,9 g
Fosfor (P)114a603 mg94 %
Magnesium (Mg)114a79 mg26 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)114a0,2 mg1 %
Kobber (Cu)114a0,02 mg2 %
Sink (Zn)114a1,1 mg7 %
Selen (Se)114a7 µg8 %
Jod (I)114a134 µg95 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0115Cheese or cheese product (US CFR)
A0784Cheese (EUROFIR)
B1201Cow
C0244Whey
E0151Solid
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0184Milk added
H0296Cream added
J0131Preserved by chilling
K0003No packing medium used
M0166Plastic bag or pouch
N0017Polyethylene
P0024Human consumer, no age specification
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

Kilder

50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
112a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
114a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
331
Frydenberg, H og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2022. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
MI_SUGAR_NO
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: