Panini, med ost og skinke, kjøpt i kafé/bakeri

Energi i 100 g

1 041 kJ (248 kcal)

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 47 g
Karbohydrat: 30,6 g
Protein: 12,7 g
Fett: 7,7 g
Kostfiber: 2 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 50 E%
Fett: 27 E%
Protein: 21 E%
Kostfiber: 2 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 041 kJ (248 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI00027,7 g27%
KarbohydratMI018130,6 g50%
KostfiberMI00022 g1%
ProteinMI000212,7 g20%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014247 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000230,4 g
SukkerarterMI00020,2 g
Sukker, tilsattMI00020,1 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI032524 µg-RE3 %
BetakarotenMI00023 µg
RetinolMI000224 µg
Vitamin DMI00020 µg0 %
Vitamin EMI00020,7 mg-ATE5 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,36 mg27 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,13 mg8 %
Vitamin B3 (niacin)MI00021,8 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,1 mg5 %
Vitamin B9 (folat)MI000237 µg11 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020,5 µg12 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00026 mg5 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI0002165 mg14 %
Kalium (K)MI0002215 mg6 %
Natrium (Na)MI0002419 mg
Salt (NaCl)MI01201 g
Fosfor (P)MI0002237 mg37 %
Magnesium (Mg)MI000227 mg9 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00020,7 mg6 %
Kobber (Cu)MI00020,09 mg10 %
Sink (Zn)MI00021,8 mg12 %
Selen (Se)MI00025 µg5 %
Jod (I)MI00026 µg4 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0218Sandwich (US CFR)
A1203Sandwich (EUROFIR)
B3507Common wheat
C0208Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0151Solid
F0023Heat-treated, multiple components, different degrees of treatment
G0010Toasted
H0143Cheese added
H0765Ham added
J0131Preserved by chilling
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: