Rogn, torsk, presset, hermetisk
Energi i 100 g
Per 100 g
531 kJ (126 kcal)
531 kJ (126 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 50 | 0 g |
| Sukkerarter | 50 | 0 g |
| Sukker, tilsatt | 50 | 0 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 450a | 0,4 g |
| Transfettsyrer | 450a | 0 g |
| Enumettede fettsyrer | 450a | 0,4 g |
| Flerumettede fettsyrer | 450a | 0,6 g |
| Omega-3 | 73f | 0,6 g |
| Omega-6 | 74f | 0 g |
| Kolesterol | 450a | 330 mg |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 460g | 0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 460g | 0 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 460g | 0,3 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 460g | 0 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 460g | 0,1 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 460g | 0,3 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | MI0325 | 79 µg-RE | 10 % |
| Betakaroten | 50 | 0 µg | |
| Retinol | 450a | 79 µg | |
| Vitamin D | 450a | 18 µg | 180 % |
| Vitamin E | 450a | 6,2 mg-ATE | 51 % |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 450a | 0,78 mg | 60 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 450a | 0,26 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 450a | 0,5 mg | |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 450a | 0,32 mg | 17 % |
| Vitamin B9 (folat) | 400a | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 450a | 10 µg | 250 % |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 450b | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 450a | 11 mg | 0 % |
| Kalium (K) | 450a | 170 mg | 5 % |
| Natrium (Na) | 450a | 110 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 0,3 g | |
| Fosfor (P) | 450a | 320 mg | 50 % |
| Magnesium (Mg) | 450a | 9 mg | 3 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 450a | 1 mg | 9 % |
| Kobber (Cu) | 450a | 0,24 mg | 26 % |
| Sink (Zn) | 450a | 3,5 mg | 25 % |
| Selen (Se) | 400a | 20 µg | 23 % |
| Jod (I) | 325 | 195 µg | 139 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0267 | Seafood or seafood product (US CFR) |
| A0803 | Seafood product (EUROFIR) |
| B1423 | Cod |
| C0202 | Ovary, roe |
| E0151 | Solid |
| F0014 | Fully heat-treated |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0146 | Starch added |
| H0263 | Vegetable fat or oil added |
| J0123 | Sterilized by heat |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
| Z0112 | Food industry prepared |