Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Vann: 46 g
Fett: 39 g
Protein: 15 g
Energiinnhold
Fett: 85 E%
Protein: 15 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 698 kJ (411 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
Fett114a39 g84%
KarbohydratMI01810 g0%
Kostfiber114a0 g0%
Protein114a15 g15%
Alkohol500 g0%
VannMI014246 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse114a0 g
Sukkerarter114a0 g
Sukker, tilsatt114a0 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI0325331 µg-RE44 %
Betakaroten114a187 µg
Retinol114a315 µg
Vitamin D112a0 µg0 %
Vitamin E114a1 mg-ATE8 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)10
Vitamin B2 (riboflavin)114a0,23 mg14 %
Vitamin B3 (niacin)114a0,9 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)114a0,11 mg6 %
Vitamin B9 (folat)114a45 µg14 %
Vitamin B12 (kobalamin)114a1,2 µg30 %
Vitamin C (askorbinsyre)112a0 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)114a380 mg33 %
Kalium (K)114a75 mg2 %
Natrium (Na)114a860 mg
Salt (NaCl)MI01202,2 g
Fosfor (P)114a280 mg43 %
Magnesium (Mg)114a19 mg6 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)114a0,1 mg0 %
Kobber (Cu)114a0,02 mg2 %
Sink (Zn)114a2,1 mg15 %
Selen (Se)114a9 µg10 %
Jod (I)114a23 µg16 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0314Soft cheese (CODEX)
A0785Cured cheese (EUROFIR)
B1201Cow
C0245Curd
E0144Semisolid
F0003Not heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0296Cream added
H0298Clotting enzyme added
H0330Surface mold cured
H0331Interior mold cured
J0104Preserved by fermentation
J0131Preserved by chilling
J0151Ingredient preserved by heat treatment
K0003No packing medium used
M0156Paperboard container
M0190Aluminum foil wrapper
N0024Coating enamel
P0024Human consumer, no age specification
P0128Organic food claim or use
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

Kilder

10
Manglende verdi, ukjent innhold.
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
112a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
114a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: