Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 44,4 g
Vann: 25 g
Fett: 19,3 g
Protein: 8,1 g
Kostfiber: 3 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 46 E%
Fett: 44 E%
Protein: 8 E%
Kostfiber: 1 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 629 kJ (389 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI000219,3 g43%
KarbohydratMI018144,4 g46%
KostfiberMI00023 g1%
ProteinMI00028,1 g8%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI000225 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000211,3 g
SukkerarterMI000233,1 g
Sukker, tilsattMI000232,9 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI0325212 µg-RE28 %
BetakarotenMI000266 µg
RetinolMI0002206 µg
Vitamin DMI00022,7 µg27 %
Vitamin EMI00024,4 mg-ATE36 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,06 mg4 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,13 mg8 %
Vitamin B3 (niacin)MI00020,4 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,06 mg3 %
Vitamin B9 (folat)MI000218 µg5 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020,5 µg12 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00020 mg0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI000234 mg2 %
Kalium (K)MI0002389 mg11 %
Natrium (Na)MI0002171 mg
Salt (NaCl)MI01200,4 g
Fosfor (P)MI0002164 mg25 %
Magnesium (Mg)MI000257 mg19 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00021,9 mg17 %
Kobber (Cu)MI00020,38 mg42 %
Sink (Zn)MI00021,5 mg10 %
Selen (Se)MI00028 µg9 %
Jod (I)MI000212 µg8 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0210Cake (US CFR)
A0821Fine bakery ware (EUROFIR)
B1370Sugar beet
C0238Root, tuber or bulb
E0151Solid
F0023Heat-treated, multiple components, different degrees of treatment
G0005Baked or roasted
H0186Egg added
H0207Filled or stuffed
H0231Chocolate or cocoa added
H0319Wheat added
H0351Chemical leavening agent added
H0358Aerated by whipping
J0001Preservation method not known
K0001Packing medium not known
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: