Servelat, Folkets
Energi i 100 g
Per 100 g
821 kJ (197 kcal)
Mer servelat:
821 kJ (197 kcal)
Porsjonsstørrelse:
Karbohydrat | Kilde | Mengde |
---|---|---|
Stivelse | 331 | 6,8 g |
Sukkerarter | MI_SUGAR_NO | 1,4 g |
Sukker, tilsatt | 331 | 1,3 g |
Fett | Kilde | Mengde |
---|---|---|
Mettede fettsyrer | 227a | 5 g |
Transfettsyrer | 227a | 0 g |
Enumettede fettsyrer | 227a | 6,5 g |
Flerumettede fettsyrer | 227a | 1,7 g |
Omega-3 | 227a | 0,2 g |
Omega-6 | 227a | 1,5 g |
Kolesterol | 227a | 36 mg |
Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
---|---|---|
C12:0 (laurinsyre) | 227a | 0 g |
C14:0 (myristinsyre) | 227a | 0,3 g |
C16:0 (palmitinsyre) | 227a | 3 g |
C18:0 (stearinsyre) | 227a | 1,6 g |
Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
---|---|---|
C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 227a | 0,4 g |
C18:1 sum (oljesyre) | 227a | 6 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Vitamin A | MI0325 | 9 µg-RE | 1 % |
Betakaroten | 50 | 0 µg | |
Retinol | 227a | 9 µg | |
Vitamin D | 20 | 0 µg | 0 % |
Vitamin E | 227a | 0,3 mg-ATE | 2 % |
Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Vitamin B1 (tiamin) | 227a | 0,37 mg | 28 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 227a | 0,15 mg | 9 % |
Vitamin B3 (niacin) | 227a | 2,6 mg | |
Vitamin B6 (pyridoksin) | 227a | 0,12 mg | 6 % |
Vitamin B9 (folat) | 227a | 3 µg | 0 % |
Vitamin B12 (kobalamin) | 227a | 0,5 µg | 12 % |
Vitamin C (askorbinsyre) | 227a | 53 mg | 50 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Kalsium (Ca) | 227a | 11 mg | 0 % |
Kalium (K) | 227a | 720 mg | 21 % |
Natrium (Na) | 227a | 1 100 mg | |
Salt (NaCl) | MI0120 | 2,8 g | |
Fosfor (P) | 227a | 250 mg | 39 % |
Magnesium (Mg) | 227a | 12 mg | 4 % |
Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
---|---|---|---|
Jern (Fe) | 227a | 0,7 mg | 6 % |
Kobber (Cu) | 227a | 0,06 mg | 6 % |
Sink (Zn) | 227a | 1,3 mg | 9 % |
Selen (Se) | 227a | 6 µg | 7 % |
Jod (I) | 227a | 2 µg | 1 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
LanguaL | Klassifisering |
---|---|
A0221 | Sausage or luncheon meat (US CFR) |
A0798 | Sausage or similar meat product (EUROFIR) |
B1105 | Cattle and swine |
C0268 | Skeletal meat part, without bone, without skin |
E0151 | Solid |
F0014 | Fully heat-treated |
G0003 | Cooking method not applicable |
H0151 | Spice or herb added |
H0191 | Meat added |
J0100 | Preserved by adding chemicals |
K0003 | No packing medium used |
M0172 | Plastic container |
M0197 | Bag, sack or pouch |
N0036 | Plastic |
P0024 | Human consumer, no age specification |
Z0112 | Food industry prepared |