Mattilsynet

Muffins, med sitron, melisglasur

Energi i 100 g

1 612 kJ (384 kcal)

Fett →

16,4 g

Protein →

5,5 g

Karbohydrat →

53,1 g

Mer muffins:

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Karbohydrat: 53,1 g
Vann: 24 g
Fett: 16,4 g
Protein: 5,5 g
Kostfiber: 1 g
Energiinnhold
Karbohydrat: 56 E%
Fett: 38 E%
Protein: 6 E%
Kostfiber: 0 E%
Fett
Karbohydrat
Kostfiber
Protein
Alkohol
Vann
  • Energi i 100 g: 1 612 kJ (384 kcal)
  • Spiselig del: 100 %

NæringsstoffKildeMengdeEnergi%
FettMI000216,4 g37%
KarbohydratMI018153,1 g56%
KostfiberMI00021 g0%
ProteinMI00025,5 g5%
AlkoholMI00020 g0%
VannMI014224 g-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
StivelseMI000216,1 g
SukkerarterMI000237 g
Sukker, tilsattMI000236,2 g

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrerMI00028,1 g
TransfettsyrerMI00020,2 g
Enumettede fettsyrerMI00025 g
Flerumettede fettsyrerMI00021,8 g
Omega-3MI00020,4 g
Omega-6MI00021,3 g
KolesterolMI000269 mg
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)MI00021,1 g
C14:0 (myristinsyre)MI00021,1 g
C16:0 (palmitinsyre)MI00023 g
C18:0 (stearinsyre)MI00021,8 g
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)MI00020,2 g
C18:1 sum (oljesyre)MI00024,7 g
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)MI00021,3 g
C18:3n-3 (alfalinolensyre)MI00020,4 g
C20:3n-3 (eikosatriensyre)MI00020 g
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)MI00020 g
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)MI00020 g
C20:4n-6 (arakidonsyre)MI00020 g
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)MI00020 g
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)MI00020 g
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)MI00020 g

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin AMI0325152 µg-RE20 %
BetakarotenMI000265 µg
RetinolMI0002147 µg
Vitamin DMI00022,2 µg22 %
Vitamin EMI00022 mg-ATE16 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde% av AI
Vitamin B1 (tiamin)MI00020,06 mg4 %
Vitamin B2 (riboflavin)MI00020,08 mg5 %
Vitamin B3 (niacin)MI00020,3 mg
Vitamin B6 (pyridoksin)MI00020,05 mg2 %
Vitamin B9 (folat)MI00028 µg2 %
Vitamin B12 (kobalamin)MI00020,3 µg7 %
Vitamin C (askorbinsyre)MI00022 mg1 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

MineralerKildeMengde% av AI
Kalsium (Ca)MI000247 mg4 %
Kalium (K)MI000295 mg2 %
Natrium (Na)MI0002280 mg
Salt (NaCl)MI01200,7 g
Fosfor (P)MI0002189 mg29 %
Magnesium (Mg)MI000212 mg4 %
SporstofferKildeMengde% av AI
Jern (Fe)MI00020,6 mg5 %
Kobber (Cu)MI00020,05 mg5 %
Sink (Zn)MI00020,5 mg3 %
Selen (Se)MI00024 µg4 %
Jod (I)MI000210 µg7 %

Klassifisering

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0183Quick bread, sweetened (US CFR)
A0821Fine bakery ware (EUROFIR)
B1309Beet
C0157White sugar
E0147Whole, shape achieved by forming
F0014Fully heat-treated
G0005Baked or roasted
H0147Fruit added
H0186Egg added
H0221Fat or oil added
H0319Wheat added
H0354Sugar coated or covered
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Kilder

MI0002
EuroFIR recipe calculation procedure
MI0120
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
MI0142
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
MI0181
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
MI0325
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Sammenlign nå<!--! Font Awesome Free 6.4.2 by @fontawesome - https://fontawesome.com License - https://fontawesome.com/license/free (Icons: CC BY 4.0, Fonts: SIL OFL 1.1, Code: MIT License) Copyright 2023 Fonticons, Inc. -->
Forslag: