Reinsdyrpølse
Energi i 100 g
Per 100 g
1 764 kJ (427 kcal)
1 764 kJ (427 kcal)
Porsjonsstørrelse:
| Karbohydrat | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Stivelse | 331 | 0 g |
| Sukkerarter | MI_SUGAR_NO | 0 g |
| Sukker, tilsatt | 331 | 0 g |
| Fett | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | 136 | 17,5 g |
| Transfettsyrer | 10 | – |
| Enumettede fettsyrer | 136 | 12,4 g |
| Flerumettede fettsyrer | 136 | 8,6 g |
| Omega-3 | 322 | 1,8 g |
| Omega-6 | 322 | 6,6 g |
| Kolesterol | 10 | – |
| Mettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | 136 | 0 g |
| C14:0 (myristinsyre) | 136 | 0,5 g |
| C16:0 (palmitinsyre) | 136 | 8,4 g |
| C18:0 (stearinsyre) | 136 | 8 g |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | Mengde |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | 136 | 0,6 g |
| C18:1 sum (oljesyre) | 136 | 11,7 g |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | MI0325 | 0 µg-RE | 0 % |
| Betakaroten | 20 | 0 µg | |
| Retinol | 20 | 0 µg | |
| Vitamin D | 20 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 10 | – |
| Vannløselige vitaminer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Vitamin B1 (tiamin) | 20 | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 20 | 0,3 mg | 18 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 20 | 2,5 mg | |
| Vitamin B6 (pyridoksin) | 10 | – | |
| Vitamin B9 (folat) | 10 | – | |
| Vitamin B12 (kobalamin) | 10 | – | |
| Vitamin C (askorbinsyre) | 20 | 0 mg | 0 % |
Anbefalt dagsinntak (AI)
| Mineraler | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Kalsium (Ca) | 20 | 10 mg | 0 % |
| Kalium (K) | 20 | 285 mg | 8 % |
| Natrium (Na) | 20 | 1 920 mg | |
| Salt (NaCl) | MI0120 | 4,8 g | |
| Fosfor (P) | 10 | – | |
| Magnesium (Mg) | 10 | – |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | % av AI |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 20 | 2,5 mg | 22 % |
| Kobber (Cu) | 10 | – | |
| Sink (Zn) | 10 | – | |
| Selen (Se) | 10 | – | |
| Jod (I) | 325 | 2 µg | 1 % |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0221 | Sausage or luncheon meat (US CFR) |
| A0798 | Sausage or similar meat product (EUROFIR) |
| B1619 | Reindeer |
| C0268 | Skeletal meat part, without bone, without skin |
| E0151 | Solid |
| F0001 | Extent of heat treatment not known |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0107 | Lactic acid-other agent fermented |
| H0138 | Water removed |
| H0151 | Spice or herb added |
| H0191 | Meat added |
| J0103 | Preserved by salting |
| J0116 | Dehydrated or dried |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |